L'allevamento

Agriturismo con tenuta dedicata all’allevamento dei bovini a Vigolzone

Grazie ai suoi ampi spazi immersi nel verde delle campagne piacentine, l’agriturismo La Favorita garantisce alla clientela un’esperienza enogastronomica unica e indimenticabile, ricca di sfiziosi gusti, specialità tipiche del territorio e relax.

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Oltre alle sale dedicate al ristorante e ai momenti di svago, l’agriturismo di Vigolzone dispone di una tenuta dedicata all’allevamento dei bovini: una scelta che sin dal 2009 ha permesso ai titolari di proporre ai clienti la migliore carne fresca della zona.

I bovini e le galline allevati direttamente presso la struttura permettono di avere sempre a disposizione carne e uova di eccellente qualità, in quanto tutti gli animali vengono seguiti e curati con amorevole rispetto e dignità.

Per maggiori informazioni sulle metodologie adottate presso la tenuta dell’agriturismo, sui capi allevati e sulla carne che è possibile assaggiare da La Favorita contattate lo staff attraverso il modulo apposito.

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Allevamento di bovini all’ingrasso

L’agriturismo di Vigolzone ha scelto di munirsi di una tenuta interamente dedicata all’allevamento dei bovini all’ingrasso, che sin dal 2009 ospita diversi capi di bestiame. Grazie alla meticolosa attenzione con cui sono trattati gli animali, nutriti e curati in modo sano e genuino, la carne ottenuta rappresenta l’eccellenza assoluta del territorio piacentino.

Tutta la carne viene scrupolosamente controllata, garantita e certificata, arrivando sempre freschissima nel piatto del cliente che sceglie di trascorrere un pranzo o una cena da La Favorita.

Produzione di carne di prima qualità

La carne ottenuta dai bovini allevati presso la tenuta dell’agriturismo non viene venduta all’esterno della struttura, bensì viene utilizzata esclusivamente per la preparazione delle specialità piacentine presenti sul menù.

La scelta di autoprodurre la carne, fornendo un prodotto estremamente genuino e fresco, nasce dalla volontà dei titolari di offrire al cliente un servizio completo, garantendo massima sicurezza riguardo la provenienza dei prodotti proposti.